VERWENMOMENTEN
OP LOCATIE

Zeker op een feest of evenement geldt: de liefde van je gasten gaat door de maag. Of het nu om een productpresentatie met afternoon snacks of om een volwaardig zittend dinner gaat... goed eten is goed feesten. En daar kennen we bij BACCHUS wat van!

CATERING

Bij Bacchus Catering hechten we in de eerste plaats veel belang aan de culinaire ervaring.

Zit die goed, dan kijken we met een even groot oog voor detail verder naar een professionele bediening, een gezellige omkadering, benodigdheden & aankleding. Kortom, alles wat je maar wensen kan om van jouw initiatief een feestelijk verwenmoment te maken, niet alleen voor je gasten – maar ook voor jezelf.

Onze 15+ jaren ervaring en het bijbehorende repertoire van honderden geslaagde projecten maken van ons een cateraar die in de smaak valt – en dat bewijzen we je binnenkort graag. Tot snel?

REPERTOIRE

Receptie | Walking Dinner | Zittend Diner | Presentatie | Afterwork | Netwerkevent | Bedrijfslunch | Huwelijk | Verjaardagsdrink | Jubileum | Communiefeest | Proeverij | …

bacchus-catering-main

CATERINGDIENSTEN

fingerfood & appetizers
menu’s op maat
drinks
personeel
foodtruck
meubilair
aankleding

ONZE FORMULES

Ontdek onze cateringselecties en stel je favoriete combinatie samen. Klik op een formule voor het volledige menu en vraag vrijblijvend een offerte aan.

Receptie

Vanaf €25 p.p. (excl. btw)
Keuze vanaf 4 hapjes

Walking Dinner

Vanaf €50 p.p. (excl. btw)
4 hapjes + 2 hoofdgerechten

BBQ

Vanaf €37 p.p. (excl. btw)
Classic of Fine Dining

Dessert

Vanaf €18 p.p. (excl. btw)
Keuze vanaf 3 desserts

Bedrijfsevents

€25 p.p. (excl. btw)
All-in · Optioneel zonder personeel

Communie

€25 p.p. (excl. btw)
3 hapjes · 3 hoofdgerechten · dessert

Bits & Bites

Vanaf €19 p.p. (excl. btw)
Keuze 5 stuks

Dranken

Standaard €29 p.p.
Huiswijnen · water · frisdranken

HOOR 'T EENS VAN EEN ANDER...

Geen enkel feest of evenement is hetzelfde. We hechten veel toewijding aan service op maat en tailormade accenten.

Anderzijds werken we graag vanuit een solide basis, gestructureerd en vooral transparant. Om die reden delen we hier een portie smaakmakende inspiratie in de vorm van arrangementen en menu's.

Daarnaast vind je onderaan ook een lijst met de extra mogelijkheden en de huur- / servicekosten die we hanteren.

TAKEAWAY

Enjoy the flavors of BACCHUS from the comfort of your own home with our takeaway service.

Whether you’re craving a delicious meal from our restaurant menu or need catering for a special occasion, BACCHUS Takeaway offers a convenient way to indulge in our expertly crafted dishes.

BACCHANALE TAKEAWAY

Butternut pompoensoep/kokos/wortel / curry

€ 9
voor 1 liter

Vol-au-vent/Oven gegaarde aardappelen

€ 13

Huisbereid Stoofvlees/Oven gegaarde aardappelen

€ 14,5

Ribbetjes/“Bacchus lak”/Oven gegaarde aardappelen

€ 13

Pasta boschampignons/truffel/ parmezaan/jonge spinazie

€ 13

Lasagne/mornay/rundergehakt

€ 12

Moestuingroenten

€ 9

Gezouten karamelmouse/slagroom

€ 5

BACCHANALE TAKEAWAY

Every Monday
4:00 pm – 7:00 pm

FIND US

Napelsstraat 128, 2000 Antwerpen

Phone: +32 3 345 86 55
Email: restaurant@bacchusantwerpen.be

CUSTOMER REVIEW

TROTSE CATERINGPARTNER VAN:

TROTSE CATERINGPARTNER VAN:

COMMON QUESTIONS

What type of cuisine do you offer?

Our restaurant features a diverse menu that includes Burgundian and Belgian cuisine, crafted with fresh, locally sourced ingredients.

Our restaurant features a diverse menu that includes Burgundian and Belgian cuisine, crafted with fresh, locally sourced ingredients.

Our restaurant features a diverse menu that includes Burgundian and Belgian cuisine, crafted with fresh, locally sourced ingredients.

Our restaurant features a diverse menu that includes Burgundian and Belgian cuisine, crafted with fresh, locally sourced ingredients.

Our restaurant features a diverse menu that includes Burgundian and Belgian cuisine, crafted with fresh, locally sourced ingredients.

Our restaurant features a diverse menu that includes Burgundian and Belgian cuisine, crafted with fresh, locally sourced ingredients.

COMMUNIE

€25 p.p. (excl. btw) · 3 hapjes, 3 hoofdgerechten, 1 dessert en 1 ijslammetje

Hapjes (keuze: 3 hapjes)

Tafelgarnituur / tonato / toast (inclusief)
Zalm Oklahoma Joe / sjalot / peterselie
Nem / Peking eend / soja / erwt / wortel
Kip krokant / tzatziki / gerookte paprika
Kaaskroket / De Koninck / truffel-emulsie
Garnaalkroket / peterselie / limoen
Gelakt buikspek / hazelnoot / tamarinde / perzik
Sardines / toast / tomaat concassé / sjalot / persillade
Nobashi garnaal / zoete chili-gelei
Bitterbal / pickles-emulsie

Hoofdgerechten (keuze: 2 hoofdgerechten)

Vol-au-vent – verse frietjes
Stoofvlees – spitskoolsalade / frietjes
Steak tartaar – spitskoolsalade / verse mayo / frietjes
Steak – traag gegaard / saus naar keuze / spitskoolsalade / frietjes
Gelakte ribbetjes – Bacchus lak / tamarinde / gerookte paprika
Spaghetti bolognaise – paprika / tomaat / Piemontees rundergehakt
Filet van hoevekip – saus naar keuze / verse frietjes
Zeebaars – kokos / curry / zoete aardappel / Griekse salade

Dessert

Ijslammetje (inclusief)
Suikerspin (inclusief)

Datum evenement*
Startuur evenement*
:
Door dit formulier in te dienen, ga ik akkoord met de verwerking van mijn persoonlijke gegevens. Op die manier kan Team Bacchus reageren op mijn vraag, verzoek of bericht.*

BITS & BITES

Vanaf €19 p.p. (excl. btw) · Keuze 5 stuks

Selectie

Puntzakjes friet / ossenvet gebakken / verschillende sauzen
Bitterballen / picklemayo
Kibbeling / verse tartaar
Hamburgers / kaas / pickles / ui
Nobashi garnaal / zoete chili-gelei
Kip krokant / tzatziki / gerookte paprika
Artisanale garnaalkroketten / peterselie / citroen
Bamischijf
Secreto kroket
Chicken wings
Loempia
Artisanale kaaskroketten – peterselie / citroen
Kaasballetjes / truffelmayonaise
Veggie loempia

Datum evenement*
Startuur evenement*
:
Door dit formulier in te dienen, ga ik akkoord met de verwerking van mijn persoonlijke gegevens. Op die manier kan Team Bacchus reageren op mijn vraag, verzoek of bericht.*

DRANKEN

Standaard €29 p.p.

Inclusief

Huiswijnen, water en frisdranken

Uitbreidingen mogelijk

Biertap + €200
Cava + €5 p.p.
Champagne per fles (marktprijs)
Alcoholvrij bier (op aanvraag)
Glazen, barpersoneel, koeling en decoratie
Cocktails & mocktails (punch-tafelconcept)
Koffie- en digestiefmoment

Datum evenement*
Startuur evenement*
:
Door dit formulier in te dienen, ga ik akkoord met de verwerking van mijn persoonlijke gegevens. Op die manier kan Team Bacchus reageren op mijn vraag, verzoek of bericht.*

BBQ

Classic BBQ €37 p.p. · Fine Dining BBQ €45 p.p. (excl. btw) · All-in

Inbegrepen

Gepofte bloemkool / selderijzout
Zoete aardappel / curry / gerookte paprika
Kriel in de schil / hoeveboter
Spitskoolsalade / yoghurt / gekonfijte look
Couscous / courgette / wortel / steranijs
Gegrilde puntpaprika / olijfolie
Truffelpasta / pesto / parmezaan / tomaat

Vlees & Vis

Entrecote / kardemom / steranijs / trage garing (**Fine Dining)
Ribben / Bacchus marinade / hazelnoot / paprikapoeder
Kip tandoori / dij / yoghurt
Vispannetje / wittewijnsaus / tomaat / mossel / garnaal

Sauzen

Champignon-truffelroomsaus
Pepersaus

Datum evenement*
Startuur evenement*
:
Door dit formulier in te dienen, ga ik akkoord met de verwerking van mijn persoonlijke gegevens. Op die manier kan Team Bacchus reageren op mijn vraag, verzoek of bericht.*

DESSERT

Vanaf €18 p.p. (excl. btw) · Keuze vanaf 3 desserts

Dessert

Dame blanche / vanille-ijs / chocolade / slagroom
Café glacé / Kahlúa / koffie / vanille-ijs
Coupe brésilienne / kaneel / karamel
Kaasplankje / truffelhoning / boerenbrood
Tartelette / appel / kaneel
Gezouten karamelmousse / Oreo / Bischoff

Optioneel

Nespresso & theeservice

Datum evenement*
Startuur evenement*
:
Door dit formulier in te dienen, ga ik akkoord met de verwerking van mijn persoonlijke gegevens. Op die manier kan Team Bacchus reageren op mijn vraag, verzoek of bericht.*

BEDRIJFSEVENTS

€25 p.p. (excl. btw) · All-in (kan zonder personeel geleverd worden)

Glaasjes (koude gerechtjes)

Huisgerookte zalm / Oklahoma Joe / sjalot / ponzu / kefir limoen
Vitello tonato – kalf / tonijn / kapper / rucola
Carpaccio – truffel / balsamico / kervel / parmezaan
Caesarsalade / traag gegaarde hoevekip / parmezaandressing
Tonijntartaar / truffel / sushi-azijn / kaffir limoen
Steak tartaar / eigeel / augurk / ajuin / mosterd

Veggie optie

Pasta pesto / truffel / tomaat / parmezaan
Veggie curry / kokos curry / zoete aardappel / erwt / paprika
Tomaat mozarella
Pasta truffel

Datum evenement*
Startuur evenement*
:
Door dit formulier in te dienen, ga ik akkoord met de verwerking van mijn persoonlijke gegevens. Op die manier kan Team Bacchus reageren op mijn vraag, verzoek of bericht.*

RECEPTIE

Vanaf €25 p.p. (excl. btw) · Keuze vanaf 4 hapjes

Hapjes

Tafelgarnituur / tonato / toast (altijd inclusief)
Zalm Oklahoma Joe / sjalot / peterselie
Sardines / tomaat concassé / sjalot / persillade
Nobashi garnaal / zoete chili-gelei
Garnaalkroket / peterselie / limoen
Scampi curry – kokosroom / limoen / kaffir
Scampi look – persillade
Tonijntartaar / truffel / sushi-azijn / kaffir limoen
Nem / Peking eend / soja / erwt / wortel
Kip krokant / tzatziki / gerookte paprika
Gelakt buikspek / hazelnoot / tamarinde / perzik
Vitello tonato / kappertjes / zongedroogde tomaat
Steak tartare / eigeel / augurk / ajuin / mosterd
Bitterbal / pickles-emulsie
Butternutvelouté – kokosroom / kurkuma
Kaaskroket / De Koninck / truffel-emulsie

Datum evenement*
Startuur evenement*
:
Door dit formulier in te dienen, ga ik akkoord met de verwerking van mijn persoonlijke gegevens. Op die manier kan Team Bacchus reageren op mijn vraag, verzoek of bericht.*

WALKING DINNER

Vanaf €50 p.p. (excl. btw) · 4 hapjes + 2 hoofdgerechten (standaard, bespreekbaar)

Fingerfood / Voorgerechtjes (keuze: 4 hapjes)

Gelakt buikspek – romanesco / sjalot / gerookte paprika / cashewnoten
Zwezerik – gebraiseerd / champignons / pickles / vleesjus
Carpaccio – truffel / parmezaan / olijfolie / rucola
Scampi curry / kokos / limoen
Scampi lookboter / tuinkruiden / hoeveboter
Artisanale garnaalkroketten / peterselie / citroen
Huisgerookte zalm / mierikswortel / sjalot
Artisanale kaaskroketten – peterselie / citroen

Hoofdgerechten (keuze: 2 hoofdgerechten)

Vol-au-vent – verse frietjes
“Bacchanale” vol-au-vent – zwezeriken / verse frietjes
Stoofvlees / spitskoolsalade / frietjes
Steak tartaar / spitskoolsalade / verse mayo / frietjes
Steak / traag gegaard / saus naar keuze / spitskoolsalade / frietjes
Gelakte ribbetjes – Bacchus lak / tamarinde / gerookte paprika
Caesarsalade – hoevekip / ansjovis / parmezaandressing
Spaghetti bolognaise – paprika / tomaat / Piemontees rundergehakt
Filet van hoevekip / champignon truffel saus / peperroom / verse frietjes
Couscous – paprika / peterselie / raz el hanout

Datum evenement*
Startuur evenement*
:
Door dit formulier in te dienen, ga ik akkoord met de verwerking van mijn persoonlijke gegevens. Op die manier kan Team Bacchus reageren op mijn vraag, verzoek of bericht.*